Образцы овощей, от партии общей массой более 1 тонны, поступила для исследования в лабораторию химико-токсилогических исследований Испытательного центра. Овощи, выращенные фермером из Чишминского района, предназначались для организации питания в детских дошкольных и школьных учреждений и реализации населению. Результаты проведенных испытаний показали, что в исследованных образцах картофеля, моркови и свеклы содержание нитратов оказалось выше более чем в 2,5 раза от допустимых нормативов.

Вся партия нитратных овощей представляет опасность для здоровья человека и животных, в пищу непригодна.